Il prezzo della “Carne”

All\’interno della rassegna \”Dispacci da un altro mondo\” presentiamo:
Il prezzo della “Carne”
La corsa agli armamenti e la devastazione ecologica sono diventate la norma. Le grandi potenze economiche, invece di invertire la rotta, si sono orientate verso strategie che privilegiano il profitto a breve termine a spese della cura dell’ ambiente e della società. In questo scenario, l\’umanità è messa in discussione con le conseguenze di queste scelte che ricadranno sulle spalle delle generazioni future. Al centro di questa crisi si erge la produzione alimentare, intrappolata nell\’abbraccio mortale della grande distribuzione. In questo contesto, gli allevamenti intensivi infliggono sofferenze indicibili agli animali, diventando paradigma di questo sistema estrattivista che avvelena la Terra generando focolai di epidemie e propagando malattie che minacciano la salute umana e l\’equilibrio degli ecosistemi.Ne parleremo con l’ associazione “Essere Animali” che dal 2011 lavora per porre fine agli allevamenti intensivi e promuovere il passaggio a un sistema alimentare che non preveda il consumo di prodotti animali. Attraverso le loro inchieste e il racconto della loro esperienza, cercheremo di portare informazioni squarciano quel velo del silenzio che ammanta la produzione della G.D.O.
“Quello che accade agli animali non ti piacerà. Ma per cambiare le cose, prima bisogna conoscerle”