È un gesto politico, collettivo, accessibile e sostenibile. Una festa senza barriere, dove ogni scelta conta: niente plastica monouso solo materiali compostabili e riciclabili ingredienti di stagione, locali, da filiere naturali rispetto del lavoro, della terra, degli animali. Ogni contributo non è una semplice consumazione:è un sostegno concreto alle comunità che ci arricchiscono con la propria cultura e tradizioni culinarie, oltre che alle attività e alle lotte sociali che il CSOA eXSnia porta avanti dal 1995. Tutto è autofinanziato, autogestito, collettivo. Tutto è genuino a Eat Up!