DI CIBO, CUCINA E DIFESA DELLA TERRA | Tour italiano di Abundia Alvarado

🌽 DI CIBO, CUCINA E DIFESA DELLA TERRA
Sperimentare l’abbondanza
Tour italiano di Abundia Alvarado
verso Eat Up! (17-20 settembre)
CSOA Ex Snia, Collettivo BLOCCO DECOLONIALE e Vivèro – luogo di quartiere ospitano una due giorni dedicata al rapporto tra cibo, cucina, territorio e pratiche di resistenza e di lotta.
Con noi ci sarà Abundia Alvarado, attivistə apache, nauhatl coinvoltə della rete degli Autonomous Kitchen Council, esperienze comunitarie che mettono al centro la cucina come pratica di mutuo appoggio, autodeterminazione e costruzione di comunità resistenti.
Abundia ha inoltre partecipato alle mobilitazioni per la difesa della Weelaunee Forest di Atlanta contro il progetto di costruzione di un centro di addestramento noto come Cop City, una delle più importanti lotte territoriali degli ultimi anni negli Stati Uniti. Una mobilitazione che ha intrecciato giustizia ambientale, antirazzismo, autodeterminazione delle comunità e difesa dei territori contro le logiche estrattive e securitarie.
🔥 Venerdì 11 settembre | ore 21.00
Incontro con lə attivistə della lotta per la difesa della foresta urbana di Atlanta, una comunità che ha scelto di opporsi alla militarizzazione del territorio immaginando altre forme di cura, organizzazione e convivenza.
Con proiezione del docufilm inedito sulla storia di questa lotta.
🥘 Sabato 12 settembre
🗣 10.30 | Cerchio di parola – Tessere la rete dell’abbondanza
A partire dall’esperienza degli Autonomous Kitchen Council e dalla presentazione della Zine appena editata in italiano, proveremo a confrontarci su come pratiche, lotte e forme di resistenza nate in altri territori possano dialogare con le nostre esperienze. Come trasformare conoscenze e relazioni in strumenti utili per costruire reti, mutualismo e comunità? Come riconoscere e contrastare anche nei nostri territori logiche di sfruttamento, colonialismo, estrattivismo e controllo? Un momento per condividere pratiche, immaginare alleanze e mettere in comune strumenti di resistenza.
🍲 13.30 | Pranzo collettivo
👩🏽‍🍳 15.00 | Laboratorio di cucina messicana, decoloniale e femminista
con Abundia Alvarado degli Autonomuous Kitchen Concil
🎶 20.00 | Cena aperta e musica
Per chi ogni giorno prova a costruire pratiche di autodeterminazione alimentare e solidarietà, il cibo non è soltanto nutrimento: è relazione, memoria, organizzazione collettiva e difesa della terra.
📍 CSOA Ex Snia
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🌶 qui trovi la pagina degli AKC Automous Kitchen Council https://akccollective.noblogs.org/
🌲 qui la storia della lotta STOP COP CITY https://stopcop.city/